火锅店的创新创业计划书1摘要创业的项目西南风味烙锅餐饮店创业类别食品餐饮类我们的项目属于第三产业的食品餐饮类产品介绍所谓的烙锅，是一种符合大众口味具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液；2022年火锅...